Si è svolto ieri, giovedì 3 aprile, presso la scuola Volpicelli del VI Municipio di Roma, il laboratorio “Dimmi come magni e ti dirò chi sei”, un appuntamento del (progetto A2) promosso da Slow Food e dedicato all’educazione alimentare e alla consapevolezza della biodiversità.
Il cuore pulsante dell’iniziativa è stato un coinvolgente laboratorio sensoriale e gustativo, durante il quale bambine e bambini hanno potuto scoprire il mondo delle spezie e delle erbe aromatiche attraverso il gioco, l’esplorazione olfattiva e l’assaggio. Un’esperienza educativa e multisensoriale che ha unito apprendimento e divertimento, dimostrando ancora una volta che quando i bambini giocano, imparano e sono felici.
Un progetto che cresce con la scuola
I moduli educativi sviluppati da Slow Food si distinguono per la loro capacità di adattarsi e integrarsi con la progettualità delle scuole e con il lavoro già portato avanti dai docenti. Ogni percorso si costruisce infatti in dialogo con gli insegnanti, così da individuare insieme l’approccio più adatto e coerente con le esigenze e le curiosità degli alunni.
