Nella giornata odierna, presso l’Asilo Nido Anatroccolo, si è svolto il laboratorio D56 Mani in Pasta, un’attività educativa che mira a sviluppare i cinque sensi dei bambini. Durante questa esperienza, i bambini hanno avuto l’opportunità di creare i loro primi biscotti utilizzando farina, zucchero e una varietà di utensili e ciotole. Accompagnati dalle esperte dietiste, i piccoli chef hanno preparato la pasta dei biscotti, che è stata poi consegnata alla cuoca per la cottura.
I primi anni di vita sono fondamentali per instaurare un sano rapporto con il cibo. È durante questo periodo che i bambini iniziano a sviluppare le loro preferenze alimentari e ad acquisire conoscenze sulle materie prime e sulle tecniche di preparazione. Il laboratorio D56 Mani in Pasta si pone l’obiettivo di offrire ai bambini un’esperienza pratica e divertente per stimolare la loro curiosità e interesse verso il cibo.
Nell’ambito di questo laboratorio, i bambini sono stati coinvolti attivamente nel processo di preparazione dei biscotti. Hanno imparato a dosare gli ingredienti, a mescolarli e a impastarli fino a ottenere una consistenza perfetta. Ogni bambino ha avuto la possibilità di utilizzare diverse ciotole e utensili, imparando così a manipolare gli strumenti in modo sicuro ed efficace.
Le esperte dietiste hanno svolto un ruolo fondamentale durante il laboratorio, fornendo indicazioni e consigli preziosi ai bambini. Hanno spiegato loro l’importanza di seguire le ricette e di rispettare le dosi degli ingredienti. Inoltre, hanno approfondito le proprietà nutrizionali degli ingredienti utilizzati, sensibilizzando i bambini su una corretta alimentazione fin dalla prima infanzia.
Una volta preparata la pasta dei biscotti, i bambini hanno consegnato il loro lavoro alla cuoca, che si è occupata della cottura.